高纤维食物通常指膳食纤维含量高的食物，能促进肠道健康，预防糖尿病，对人体健康有益。哪些食物纤维含量高？本文将为您盘点并简要介绍十大高纤维食物，一起来了解一下吧。
这种紫苏植物是一种具有药用、食用和调味功能的植物。通常是将茎叶和种子晒干后入药。除了食用外，叶还具有止痛、镇静和解毒作用，种子具有镇咳、祛痰、平喘和分散作用。除了食用，从种子中提取的紫苏油也可用于防腐或工业。
罗汉果，一种有着不死之果美誉的水果，在我国已有上百年的栽培历史，而这种药食两用1含有丰富的营养物质，包括人体所需的十多种氨基酸、黄酮类、微量元素等营养成分。经常喝罗汉果茶还有清热解暑、凉血舒骨、清肺润肠的功效。
大豆是中国各地栽培的重要粮食作物之一，在中国已有5000年的历史。这种作物富含优质植物蛋白，还含有大豆膳食纤维、大豆多肽、大豆异黄酮等对人体健康非常有益的生理活性物质。
血草，中国药典收录的草本植物，一般在每年夏季茎叶繁茂，穗多的时候采摘。虽然许多人不喜欢这种食物，因为它有鱼腥味，但它具有清热解毒、消肿、治疮、健胃、促进消化的作用。
小麦是世界上广泛种植的三种谷类作物之一。这种植物生产的颖果是人类的主食之一。富含硫胺素、核黄素、维生素A、矿物质、膳食纤维、蛋白质等营养物质，能加强胃肠蠕动，降低肠道压力。
枣，鼠李科植物，分布于中国中北部省份，果实紫红色或紫棕色，味道酸甜。这种食物中含有的大量维生素E具有促进血液循环和组织生长的作用，此外，它还含有丰富的微量元素，维生素的营养成分具有健脾开胃、消食化积的治疗作用。
花生，豆科黍属植物，花期为每年6-8月，富含糖类、维生素、矿物质、人体所需的八种氨基酸、粗纤维、不饱和脂肪酸等营养成分，使得该视频具有降低胆固醇、延缓人体衰老的治疗价值。
燕麦片是一种由燕麦颗粒卷制而成的扁平食品，是一种方便、受欢迎的保健食品。但这种熟食粘稠度较高，具有降血脂、降血糖和饱腹感的作用。因其含有丰富的膳食纤维，具有促进胆固醇排泄、减少糖尿病血管并发症的作用。
桑葚又名乌果、桑藤，是人们常吃的一种水果品种，味道甘甜，汁液丰富。这种质地油润的糖醋桑葚，因富含多种人体必需的氨基酸、维生素和矿物质，是具有一定滋阴补血药理价值的水果品种。
紫菜是世界上产值较高的养殖海藻植物，分布于各种海域的潮间带。这种富含各种卫生服装、膳食纤维、多种微量元素、藻胆蛋白等营养元素的海洋食品原料，也成为我国海洋农业出口创汇的主导品种之一。