截至目前，2022年共有207所高校开设食品质量与安全专业。在这些大学中，最好的是：
江南大学江南大学是教育部直属高校，国家“211工程”重点建设大学。学校办学历史悠久，文化积淀丰厚。它起源于1902年创办的三江师范学堂，经历了国立中央大学和南京大学的发展时期。1958年，南京工学院食品工业系全系统东移至无锡，成立无锡轻工业学院；1995年更名为无锡轻工业学院；2001年，无锡轻工大学、江南大学、无锡教育学院合并组建江南大学；2003年，东华大学无锡校区并入江南大学。
创建时间，学校类型，学科类型，隶属单位，1902，公共科技部，教育部，中国农业大学，中国农业大学是教育部直属高校，是国家“211工程”和“985工程”重点建设之一，中国农业大学是一所成立于1905年的农业大学。1949年9月，北京大学农学院、清华大学农学院、华北大学农学院合并为北京农业大学。2012年9月15日，***等党和国家领导人来到学校参加北京全国科普日活动，为学校的发展进一步指明了方向，极大地激发了学校师生的责任感和使命感。
创建时间，学校类型，学科类型下属单位，1905公立综合教育部，广东海洋大学，广东海洋大学是由广东省人民政府和国家海洋局共建的省级重点建设大学。是一所以海洋水产为特色，多学科协调发展的综合性大学。2001年12月，湛江气象学校并入湛江海洋大学。2005年6月，经教育部批准，湛江海洋大学更名为广东海洋大学。
创建时间、学校类型、学科类型下属单位、公立农林、广东省人民政府、华南理工大学华南理工大学是教育部直属的全国重点大学，位于著名的南方城市广州，占地面积294万多平方米。校园分为两个校区。五山校区位于广州市天河区石牌大学区。广东技术专科学校的前身是1918年广东省成立的第一所A类工业学校，其历史可以追溯到1910年清政府创办的广东省科技局。这些院校是中国南方早期培养高级工程技术人才的摇篮，是民主科学思想的重要来源。
创建时间学校类型学科类型隶属单位1952年，教育部公共科学技术部浙江工商大学浙江工商大学坐落在风景秀丽的浙江省会城市杭州。2004年，经教育部批准更名为浙江工商大学。拥有管理学、经济学、工学、文学、法学、理学、历史学、哲学、艺术学等九大学科门类，拥有博士学位、硕士学位和学士学位、硕士学位授予权，拥有招收外国留学生和港澳台学生的权利。全日制普通学生26900余人，其中本科生22800余人，研究生3300余人，学历国际学生750余人。
创建时间，学校类型，学科类型下属单位，公共财政与经济，浙江省人民政府，南昌大学，南昌大学是江西省人民政府与教育部共建的“211工程”国家重点建设大学。是国家“中西部高校综合实力提升计划”和“中西部高校基础能力建设工程”入选高校，是江西省高等教育综合改革试点高校。
创建时间，学校类型，学科
创建时间，学校类型，学科类型，所属单位，公立综合广东省人民政府，农业部华中农业大学，1909年中国高等农业教育的起点之一。学校的前身是清光绪年间湖广总督张之洞于1898年创办的湖北农业学校。2000年从农业部转入教育部直接领导。2005年，进入国家“211工程”建设行列。2011年，时任中共中央总书记、国家主席胡锦涛听取了我校关于生物产业的报告。2013年，中共中央总书记、国家主席***，亲自给我们学校的奔宇志愿服务队回信。
创建时间，学校类型，学科类型所属单位，南京农业大学，公立农林教育部，1898年南京农业大学坐落于郁秀古都南京和龙盘，钟灵。是以农业和生命科学为优势特色，农、理、经、管、工、文、法协调发展的教育部直属全国重点大学。是“211工程”国家重点建设高校和“985优势学科创新平台”高校之一。现任党委书记教授和校长周教授。
创建时间，学校类型，学科类型隶属单位，农林部下华东理工大学，1902年华东理工大学，原名华东化工学院，可追溯到100多年前的南洋公学和震旦公学。现有学校由徐汇校区、奉贤校区和金山科技园组成，占地2535亩，各类建筑总面积91万平方米，拥有一批标准的体育设施。图书馆总藏书309.3万册，订阅中外文期刊4.3万余种，拥有CA、EI等84种大型中外文献数据库和网络镜像数据库。
创建时间，学校类型，学科类型下属单位，1952年，暨南大学公立综合教育部，暨南大学是我国第一所由政府创办的华侨大学，国务院侨办、教育部、广东省共建的“211工程”重点综合性大学，直属国务院侨办领导。现任校长为胡军教授，党委书记为林教授。“济南”二字出自《尚书禹贡》:“东扩海，西覆流沙，新月南，声教天下。”也就是说，面向南洋，把中华文化传播到各大洲。
创建时间，学校类型，学科类型隶属单位，国务院侨务办公室，西北农业大学；西北农业大学。f大学位于中国农耕文明发祥地、国家农业高新技术产业示范区3354的陕西省杨凌。现为教育部直属，国家“985工程”和“211工程”重点大学。现任党委书记李兴旺和国家主席孙其信。
创建时间，学校类型，学科类型隶属单位，山东农业大学，公立综合教育部，1934年山东农业大学坐落在雄伟的泰山脚下，其前身是1906年在济南创办的山东高等农业学校。目前，学校已发展成为以农业科学为优势，以生命科学为特色，集农、理、工、管、经、文、法、艺于一体的多科性大学，近年来学校毕业生初次就业率在92%以上，考研率在30%以上，荣获全国毕业生就业经验典型高校50强。
创建时间、学校类型、学科类型部属单位、公立农林、山东省教育厅、中国药科大学1906年，中国药科大学是一所历史悠久、特色鲜明、学术氛围优良的大学，直属
创建时间，学校类型，学科类型下属单位，1944年公立江苏大学综合教育处，江苏大学2001年8月经教育部批准，由原江苏科技大学、镇江医学院、镇江师范学院合并而成。学校学科门类齐全，涵盖工学、理学、医学、管理学、经济学、法学、文学、历史学、教育学、艺术学等10大学科门类，现有24个学院，87个本科专业；学校博士学位授权点覆盖13个一级学科；硕士学位授权点覆盖42个一级学科，包括10个硕士学位类别和26个工程硕士授权领域。
创建时间，学校类型，学科类型，所属单位，公立综合江苏省人民政府，山东师范大学，山东师范大学位于历史文化名城济南。建校65年来，学校扎根齐鲁文化沃土，汲取泉城人文魅力。目前已发展成为一所学科专业齐全、学位体系完备、师资力量雄厚、社会声誉优良的综合性高等师范院校。2012年11月，学校被确定为山东省首批重点建设应用型基础人才名校。2014年3月，学校被批准为山东省与教育部共建高校。
创建时间，学校类型，学科类型，下属单位，1950公立师范大学，山东省人民政府，北京工业大学，北京工业大学，位于北京市朝阳区平乐园100号，有三个分校区，总建设用地面积约63.97公顷。创建于1960年，是一所以工科为主，集理、工、经、管、文、法、艺于一体的多科性市属重点大学，1981年成为教育部批准的首批硕士学位授予单位，1985年成为博士学位授予单位。1996年12月，学校通过国家“211工程”预审，正式进入21世纪全国100所重点大学行列。
创建时间，学校类型，学科类型下属单位，1960公立理工学院，北京市教委，石河子大学，石河子大学位于新疆石河子市，荣获“联合国人居环境改善最佳范例迪拜奖”。这所学校已有65年的历史。是“211工程”、“中西部高校综合实力提升工程”、西部重点大学之一。现由教育部和新疆生产建设兵团共建。学校已培养各类毕业生近10万人，为兵团乃至全国农垦系统培养各类专业人才近20万人。
创建时间学校类型学科类型所属单位1949年公立综合新疆生产建设兵团福建医科大学福建医科大学创建于1937年，其前身是福建省立医学院。2003年，福建省人民政府确定我校为省级重点建设大学。学校先后被评为“全国教育系统抗震救灾先进集体”、福建省党建和思想政治工作先进高校、省文明学校、省计划生育先进单位、省卫生先进单位、省绿化模范单位、省园林式单位等。学校有尚洁和台江两个校区，占地约1500亩，建筑面积40多万平方米。
创建时间，学校类型，学科类型下属单位，公共医学，福建省人民政府1937年及以上，2022食品质量与安全专业排名数据，参考中国科教评价网金苹果排名，由高三网整理发布，转载请注明出处。