现在的人越来越注重养生方面的知识，尤其是在吃的上面也是十分重视考究的，接下来我们就来和大家一起具体的介绍一下这几类食物吧，他们对我们的身体也都是十分的有好处的，而且长时间吃还可以增强我们的免疫力哟。
苹果是日常生活中最常见的水果之一，其所含的营养既全面又易被人体消化吸收，有“活水”之称，适合各类人群食用，是公认的营养程度最高的健康水果之一，也是位居十大长寿食物排行榜之首。每日吃一个苹果不仅能够提高人体免疫力，改善心血管功能，还可以大幅降低患老年痴呆症的风险。
红薯又名番薯、地瓜，是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，而吃红薯也是长寿老人的一大喜好，它是世界公认的十大长寿食物之一。红薯营养丰富，能迅速中和食物在人体内所产生的酸性物质，维持人体血液弱碱平衡，将镊入人体的胡萝卜素转化为维生素A，还具有益气生津、润肠通便、防止动脉硬化、增强免疫力、防癌抗癌等作用。
随着生活水平的提升，人们越来越重视健康养生，而胡萝卜作为抗衰老最强的食物之一，它的营养价值也被人们日益重视。胡萝卜富含的抗氧化维生素β-胡萝卜素，能够在我们体内转为人体自身不能合成但又必需的维生素A，还可以提高机体抵抗疾病的能力，对延缓衰老也有一定的作用。
香蕉果肉香甜软滑，是人们最喜爱的水果之一。它的膳食纤维很高，钾含量也很高，热量却非常低，是大家熟知的预防便秘、预防心血管疾病和预防痛风的好水果。常吃香蕉还有助于有提高免疫力、提高脑力和警觉度，可以改善学习能力，帮助防止老年痴呆症以及预防癌症，是不可多得的长寿食物之一。
玉米是一种常见的粮食作物，也是世界卫生组织公认的黄金食物，常吃能预防“三高”，其含有大量营养物质，深得营养专家的喜爱。玉米中含有的谷胱甘肽的物质，它有非常强大的抗氧化作用，能抑制使人体衰老的自由基。此外，玉米中还含有大量的维生素A、E和谷氨酸，可以延缓衰老，是世界十大长寿食品之一。
虽然草莓吃起来酸酸甜甜的，但是它的含糖成分并不高，含糖量只有5.7%，可以说是水果届的低糖水果的代表。草莓不仅味道和外表都十分诱人，营养价值也高，作为长寿食物的它，所含的维生素C含量，比苹果、葡萄都高7-10倍，常吃草莓不仅可以增强抵抗力，还有美白养颜功效。而且草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，可以预防癌症。
辣椒是生活中常见蔬菜，因为其独特的味道，和极其开胃的特点，受到不少人的喜爱。其实辣椒不仅仅只是简单的蔬菜，它的疗效也是为世人所称道的。辣椒中富含的维他命C和辣椒素，有抗氧化、抗感染、预防癌症和心血管疾病的作用，在增强身体抵抗力之余，又可延缓衰老，是最受欢迎十大长寿食物之一。
核桃是一种大家熟知的坚果，平时多吃核桃，可以健脑，这是因为核桃含有蛋白质和不饱和脂肪酸，这些物质是大脑组织细胞代谢的重要物质，能够滋养脑细胞，对增强脑部功能有很大的帮助。另外，核桃还是长寿食物，其所含的维生素E远高于其他坚果，而维生素E具有较强清除自由基的能力，能预防慢性病和机体过早衰老。
在现实的生活中，很多人都不喜欢吃大蒜，因为大蒜有一股独特的味道。但其实大蒜有多种营养成分，例如蛋白质、维生素、矿物质以及脂肪等，并且能够用于治疗多种疾病，有“天然药物之王”之称。大蒜中含有蒜素，除了具有杀菌、抑菌、抗癌、抗衰老等医疗保健功能，可以说是抗衰老最强的食物了。
西兰花这种深绿色的蔬菜，它的营养价值非常高，几乎包含了人体所需的各种营养素，被誉为“蔬菜皇冠”。西蓝花含有丰富的类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和β胡萝卜素，具有很强的抗氧化作用，能够有效地防止衰老，是大众公认长寿食物。它的膳食纤维、维生素C、钾元素含量也都非常高，不仅能防止便秘，还有降血脂、降血压及降低血糖等作用。